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ビタミンB6

●ビタミンB6の働き1.　体内で非常に多くの化学反応に使われ、　　その中でも特に重要な反応が　　約100種類以上のアミノ酸の代謝。2.　心臓病、糖尿病、アルツハイマーなどを、　　引起す原因の一つホモシツチンの無毒化3.　ヘモグロビンの合成●ビタミンB6とアミノ酸との関係とは？神経や精神の働きに非常に重要なのがアミノ酸です。代表例をあげると、1.　気分を落ち着かせ幸福感を生み出し、　　うつ病の予防となるセロトニン2....

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